Tutti i nostri prodotti sono senza glutine
I celiaci possono mangiare i nostri prodotti senza preoccuparsi del glutine, perché non usiamo né farine né altre fonti di questa sostanza. Generalmente i prodotti di salumeria o a base di carne non contengono cereali. Il rischio c’è quando vengono utilizzati additivi o coadiuvanti. Oggi però anche queste sostanze vengono formulate senza glutine. Il Salumificio…